Stewart&Grace的生活雜記

昨晚老爺同事聚餐,這一次地點選在礁溪的武暖餐廳,一聽到餐廳名字的時候覺得好奇怪的店名喔!上網搜尋原來這是地名,而且餐廳就在武暖路上,吃過的網友都對這一家餐廳讚譽有加,說物超所值...





餐廳外觀看起來很樸素,位置也滿偏僻的,但是如果有問清楚並不會太難找,餐廳門口停了不少車,感覺得出來生意很好





進門後感覺還不錯,至少滿乾淨的





這是一家沒有菜單的餐廳,只要跟老闆說價位,並且特別什麼食材不吃,他就會幫你配菜,吃完後覺得還不錯,大致上歸類為台菜,直得一試,但一定要先預約,聽說也有個人套餐





第一道生魚片拼盤,右下角的蟹腿很棒,魚也新鮮,好像是紅甘吧!





咖哩螃蟹,我覺得味道有點淡,還有附麵包沾醬吃





越式春捲,這一道裏面有加花生粉,但皮是用越南春捲皮,我覺得吃起來有潤餅的味道





這一道忘了菜名,就是鮑魚九孔那一類的東西燙過之後切片再淋上醬汁





焗烤...龍蝦吧!蝦肉不會烤的太硬...就是一般焗烤的味道





羊肉大骨湯,旁邊的吸管是拿來吸骨隨用的,骨頭還帶有一點肉,我覺得肉還蠻好吃的,但是骨隨我個人覺得太惺了,不敢吸,但是大家都愛喝這個湯





馬鈴薯龍蝦...沙拉吧!作成蛋糕的形狀,周圍是炸芋頭片圍邊,這一道菜來的時候大家都以為是甜點,其實是鹹的,還不錯吃





烤豬腳...還滿像德國豬腳的,這一道也好吃,很香,而且肉不柴





生魚片剩下的半條紅甘,廚師用烤的,也還不錯





甜點跟水果,西瓜可能因為季節的關係不是很甜,甜點是藍梅奶酪





奶烙還不錯,但是個人不喜歡藍梅





店裡還陳設了很多老闆參加比賽的將狀跟獎牌,好像真的很厲害的樣子,改天再來吃吃看套餐如何
今天的菜色一桌12人大約5千~6千元